Interpellation
Ställd till Teknik-och fastighetsnämndens ordförande Johanna Petersson (C)
När ska majoriteten prioritera attraktiva, varierande och näringsrika måltider på Kalmar kommuns grundskolor?
En god och näringsriktig skolmat är en central del av både elevernas hälsa och deras förutsättningar att klara skoldagarna.
Under en längre tid har frågor kring skolmåltider varit en följetong på Kalmar kommuns grundskolor. Skolmåltiderna måste vara attraktiva, varierande, och näringsrika, för att alla elever ska kunna känna sig nöjda och mätta.
I den årliga skolenkäten, där kommunens grundskoleelever får svara på om de tycker skolmaten smakar bra, ser vi en tydlig nedgång i nöjdhet över de senaste två åren. År 2023 uppgav 70,3 procent att påståendet ”skolmaten smakar bra” stämmer helt och hållet eller ganska bra, men 2025 har siffran sjunkit till 60,4 procent. Samtidigt har andelen missnöjda elever ökat från 25,7 procent år 2023 till 34,5 procent år 2025.
En genomgång av kostnaderna för skolmåltider i kommunens grundskolor, visar att Kalmar kommun satsar mindre än både rikssnittet och jämförbara kommuner. Siffrorna omfattar totalkostnaden per elev och år, inkluderande personal, livsmedel, förbrukningsmaterial, kläder, transporter och inventarier (exklusive lokalkostnader):
- I Kalmar kommun uppgår totalkostnaden för skolmåltider till 6456 per elev och år, vilket motsvarar 36,27 kronor per skoldag och elev
- Jämförelsekommuner:
Karlskrona, 11 224 kr, 63,05 kronor per elev och skoldag
Växjö, 9113 kr, 51, 19 kronor per elev och skoldag
Riket, 7963 kr, 44, 73 kronor per elev och skoldag - Exempel från kommuner i länet:
Nybro, 8170 kronor, 45,90 kronor per elev och skoldag
Torsås, 8190 kronor, 46,01 kronor per elev och skoldag
(Källa; Kolada samt uppgifter inhämtade från kommuner i länet)
Med anledning av ovanstående vill jag därför fråga teknik-och fastighetsnämndens ordförande Johanna Petersson (C) följande:
- Hur tänker majoriteten säkerställa att skolmåltiderna blir mer varierade, attraktiva och mättande för kommunens grundskoleelever?
- Vilka konkreta åtgärder avser majoriteten vidta för att eleverna faktiskt äter måltiderna och får i sig den näring de behöver för att orka skoldagarna?
Hanne Lindqvist (M)